增强多元化旅游产品和体验 打造世界旅游休闲中心

见习记者 陈若萌 澳门报道

导读

    “澳门要继续发挥好自身的优势，补齐短板，积极参与‘一带一路’旅游建设；发挥澳门独特优势，与周边城市共建大湾区旅游目的地；贯彻‘全域旅游’理念，优化提升旅游环境；推广文体美食产品，创建海上旅游品牌；全面向建设世界旅游休闲中心的目标迈进。”

    提到澳门，人们就会自然而然地联想到博彩业。凭借博彩业这张金字招牌，澳门每年吸引上千万游客前往，但这也导致澳门经济高度依赖博彩业，一旦受到外部因素影响，就会产生较大的波动。因此，澳门旅游业在参与粤港澳大湾区的建设进程中急需转型升级。

    事实上，早在2008年，国家发改委在《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》中就首次确立了澳门“世界旅游休闲中心”的定位。2015年年初，澳门特区政府向中央政府提交了“十三五”规划澳门章节的建议文本，之后又于当年10月份成立 “建设世界旅游休闲中心委员会”，协助澳门实现该愿景。而在2017年7月1日签署的《深化粤港澳合作 推进大湾区建设框架协议》中，也提出了对澳门建设世界旅游休闲中心的期许。

    2017年9月，澳门旅游局颁布《澳门旅游发展总体规划》，并且提出8个关键目标，首要目标的就是“增强多元化的旅游产品和体验”，将澳门塑造成世界级旅游目的地，增加过夜旅客比例及延长旅客的逗留时间。“未来澳门将配合非博彩元素的增长，丰富娱乐设施和休闲活动，推动发展成多日旅游目的地，并通过提升旅客的总体体验，吸引高端客群。不仅如此，澳门也将提高服务品质、打造智慧城市、可持续发展作为规划的目标。”澳门旅游局局长文绮华在接受21世纪经济报道记者独家专访时说。

    21世纪经济报道记者在澳门旅游局1月17日召开的年度记者招待会上了解到，2017年澳门入境旅客达3260万人次，年升5.4%，国际旅客量有6.2%的升幅，占整体旅客的10%。留宿旅客增加近10%，占总访澳旅客52.9%，在比例及数量上均创历史新高。“随着入境游客的增加，对澳门的基础设施状况、交通便捷度、旅游产品多样性、旅游体验舒适度、服务的专业性等方面都有了更高的要求，澳门要继续发挥好自身的优势，补齐短板，积极参与‘一带一路’旅游建设；发挥澳门独特优势，与周边城市共建大湾区旅游目的地；贯彻‘全域旅游’理念，优化提升旅游环境；推广文体美食产品，创建海上旅游品牌；全面向建设世界旅游休闲中心的目标迈进。”文绮华向21世纪经济报道记者表示。

    提供更多旅行选择

    1月18日，在“2018澳门美食年”启动仪式上，联合国教科文组织副总干事格塔丘·恩吉达对现场提供的澳门特色小吃炸生蚝、马介休球等赞不绝口。“澳门的美食一直在世界范围享有知名度，今天品尝过后觉得果然名不虚传。美食不仅是城市文化特征的组成部分，也是经济可持续发展和社会凝聚力的强大动力。希望澳门能将有自身特色的、中葡交融的美食文化进一步发扬，用美食文化吸引更多来自世界各地的游客到澳门参观。”他对21世纪经济报道记者说。

    澳门于2017年10月31日获评定为联合国教科文组织创意城市网络(UCCN)美食范畴的新成员，成为继成都、顺德后中国第三个获评定为”创意城市美食之都”的城市。发扬本地美食文化，是澳门建设世界旅游休闲中心，促进旅游产品和体验多元化的工作之一。澳门社会文化司司长谭俊荣在接受21世纪经济报道记者采访时介绍，澳门目前正努力开发博彩业以外的旅游资源：在建设“美食之都”过程中结合各种文化内涵，加大对澳门世界文化遗产旅游资源的宣传和开发，同时推动构建“创意城市、创意澳门”。“除了美食领域外，创意城市网络还包含创意设计、电影、文学、媒体艺术、音乐及手工艺与民间艺术，我们将以美食为基点，通过与上述各项创意元素的融汇、互动，并糅合科技与创新，全方位打造‘创意城市、创意澳门’，激发带动各个创意领域的蓬勃发展。”谭俊荣表示。

    “在澳门建设世界旅游休闲中心的过程中，我认为还要在‘休闲’方面多下功夫。”澳门旅游学院院长黄竹君在接受21世纪经济报道记者采访时说。她指出，2015年中央政府将澳门特区海域明确为85平方公里，澳门未来应利用好这85平方公里的海域进行旅游资源开发，推出海上游轮等休闲娱乐项目，丰富澳门在休闲方面的功能。

    而近年来，澳门的博彩企业也争相推出了不少非博彩元素的项目，如合家欢娱乐项目和会议、展览活动等。21世纪经济报道记者从美高梅中国方面了解到，于1月29日在澳门氹仔正式开幕的美狮美高梅酒店就推出了许多文化、艺术方面的设施，为游客带来视听盛宴，包括亚洲首个动感大剧院——美高梅剧院，内含三个长驻表演剧目。连同享誉全球的星级名厨，为宾客呈献创新且多元化的美馔佳肴，打造成为澳门创意美食的热点。同时，为迎合钟情艺术的宾客，美狮美高梅艺术典藏方面投资近八千万人民币，在酒店展出超过300件顶级艺术珍品。“澳门本身的城市文化很有特殊性，在这里你能够充分体会到中西文化交融的气息，这是在内地任何一个地方体验不到的。澳门政府在‘五年规划’中也强调要有适度的多元化发展，这意味着在非博彩方面有很多的文章可做。”美高梅中国控股有限公司财务高级副总裁及首席财务官王志琪告诉21世纪经济报道记者，“希望美狮美高梅的开幕能为澳门带来更多先进及创新的娱乐体验，为澳门继续发展成为全球旅游目的地做贡献。”

    打造智慧城市不仅是澳门建设世界旅游休闲中心的工作重点，更是其在五年发展规划中提出建设“宜居、宜业、宜行、宜游、宜乐”的五宜城市的重要一环。21世纪经济报道记者从澳门旅游局方面了解到，2017年8月4日，阿里巴巴集团与澳门特别行政区政府签署了《构建智慧城市战略合作框架协议》。未来，双方将围绕阿里巴巴的云计算和人工智能技术，为澳门装上“城市大脑”，在交通管理、旅游、医疗服务、城市综合管理、人才培训等方面展开合作。“之后来澳门旅行的游客可以通过智慧城市系统实时了解到哪个景点客流量大需要排队，哪个景点人少可以玩得尽兴。而该系统还可以实时为游客定制出一套动态旅游线路图，满足游客的不同旅行需求，这些将大大提高在澳门旅游体验的舒适便捷程度。”文绮华介绍说。

    推广“一程多站”旅游

    谭俊荣表示，未来，澳门还将在文化和旅游方面积极探索与“一带一路”和粤港澳大湾区建设的“契合点”，围绕“聚焦人文交流，促进民心相通”深化国际合作，同时发挥澳门区域和国际核心旅游城市的角色，把握区域交通日趋完善的优势，利用通车后的港珠澳大桥，配合“一程多站”推广。另一方面，目前澳门已在粤澳、闽澳及泛珠三角等区域合作框下，与部分城市签订旅游合作协议，并通过探索跨境旅游产品和活动，开展联合旅游推广，强化澳门各区域伙伴的旅游目的地的形象，吸引更多国际旅客到访粤港澳大湾区及内地“一带一路”沿线省市。

    澳门旅游局提供的数据显示，2017年共有86154套澳门相关的“一程多站”旅游产品售出。21世纪经济报道记者从携程港澳旅游部门了解到，过去一年携程通过跟团游、自由行、玩乐等业务输送超过20万游客赴澳门旅游。携程目前已有推出涵盖香港、澳门和广东其他城市的旅行产品总计87条，其中珠海+澳门连线产品、珠海长隆+澳门连线产品、香港+澳门连线产品销量最好。

    文绮华透露，澳门、香港与广东省9个大湾区城市旅游主管部门于2017年12月成立了“粤港澳大湾区城市旅游联合会”，未来将共同合作推出更多大湾区“一程多站”旅游产品，促进整个区域的旅游业发展。

    作为与澳门地理位置最接近的区域，目前珠海横琴新区在配合澳门建设世界旅游休闲中心方面的工作初见成效。横琴新区管委会党委书记牛敬告诉21世纪经济报道记者,目前横琴与澳门初步构建了两地旅游产业及规划沟通协商机制、旅游项目互补对接机制;共同推动口岸通关便利化、两地旅游产业要素的便捷流动。

    他介绍，目前横琴“国际休闲旅游岛”建设方案即将获批，《横琴与澳门“十三五”期间旅游业协同发展规划》编制完成。长隆国际海洋度假区累计吸引国内外游客超过4000万人次，大部分游客同时赴澳门旅游，横琴口岸通关人次年均增幅因此提升到30%以上，有力地促进了澳门世界旅游休闲中心建设。

    在谭俊荣看来，文化领域交流合作的效果往往比经济方面投资合作来得立竿见影，而澳门不仅是中国与葡语系国家和地区相互往来的桥梁与通道，还是向世界展示中华文化的重要窗口和多元文化荟萃的舞台。长达400年之久的东西文化相互交流、碰撞、汇聚、融合，使得澳门文化具有“以中为主，中葡结合”的特色。他告诉21世纪经济报道记者，未来澳门将把建设多元文化交流基地的目标与建设世界旅游休闲中心的目标相结合，透过“澳门艺术节”、“澳门国际音乐节”、“澳门城市艺穗节”等艺术品牌盛事，以及“澳门国际幻彩大巡游”、“葡韵嘉年华”等城市节庆及艺文活动，向海内外展示澳门深厚而富地方色彩的人文风貌和中华文化的活力。同时以澳门演艺学院、澳门乐团、澳门中乐团等团体作为平台，展现“一带一路”沿线的精品文艺表演，推动人文交流与演艺合作。致力推动“中葡文化交流中心”的构建，建立常规化的文化交流机制。（编辑：赵海建）